Ochrana proti vypařování, průchodu vlhkosti

Průchod kapalin skrz obaly oběma směry stojí jistě za pozornost u nápojů a dalších tekutých potravin, drogerie – zejména u parfémů, ale i v souvislosti s balením celé řady chemikálií a dalších kapalin. Pro uchování a prodej těchto produktů jsou nejčastější volbou plastové lahve a další nádoby. Ještě lepších vlastností dosahují kovové obaly a kombinované obaly s kovovou vrstvou. Materiálem s nejlepšími výsledky v tomto ohledu jsou dobře uzavřené skleněné obaly, které kapaliny nejlépe ochrání před jejich ztrátou odpařováním.
Proti průchodu vlhkosti opačným směrem bývají chráněny instantní nápoje a některé další potraviny, některé léky, na vlhkost citlivá elektronika, textil a obuv. V těchto případech je alternativou ke konkrétním druhům obalů využít zejména absorbéry vlhkosti, případně pak obaly s kovovou vrstvou.

Nejlepšími materiály v ochraně proti průchodu mikročástic tekutin obalem jsou sklo a kovy.

Některé suché potraviny jsou více náchylné na vstřebávání vzdušné vlhkosti. Takové výrobky pak bývají opatřeny kombinovaným obalem s kovovou vrstvou.

Silica gel se využívá jako doplněk obalů zboží zvláště náchylného na vlhkost. Tyto sáčky absorbující vlhkost můžete nalézt nejen u elektroniky, obuvi a oblečení.

Plastová folie na okurce zajišťuje její čerstvost po mnohem delší dobu tím, že částečně brání odpařování vody z okurky.

Sklo je skvělý obalový materiál z hlediska nepropustnosti. Proto se pro zavařování využívají právě skleněné obaly. Pokud najdeme starý kompot s nižší hladinou, nedošlo k odpaření přes sklo, ale kolem víčka.

Není náhodou, že se k balení archivních vín využívají skleněné nádoby. Ty pak mohou ve vinných sklepích ležet desítky let.

Tonerový prášek je velmi citlivý na vzdušnou vlhkost. Z toho důvodu jej výrobci balí do polyamidových fólií, které zajišťují kvalitní ochranu proti vlhkosti.

Suché multivitaminové tablety se začnou rozpouštět při jakémkoliv kontaktu s tekutinou. Balení z tlustého plastu je proto vodotěsné a navíc doplněno absorbérem vlhkosti ve víčku.

V minulosti se lahve s korkovým uzávěrem přelévaly voskem, který tvořil další bariéru proti vysychání vína a zároveň i vzdušné vlhkosti.

Při dlouhodobějším uložení potravin do mrazničky je potřeba využít folie k tomu určené, které mají obvykle silnější stěny bránící vysušení produktu.

Všechno ovoce a zelenina má nějaký svůj obal v podobě slupky. Zároveň obsahuje větší množství vody, takže je možné je chránit plastovými foliemi. Většinou se však snažíme předcházet množství odpadu a tyto obaly minimalizovat.

U vlhčených ubrousků se obalem snažíme zachovat jejich vlhkost co nejdéle. Využívají se proto většinou obaly z více vrstev různých plastů s opakovaně uzavíratelným vstupem, jehož velikost je minimalizována.

Při balení masa do vaniček se využívají nasákavé podložky, které zachycují přebytečné šťávy z masa.

Plastový sáček na toustovém chlebu zajistí, abychom jej nemuseli ihned spotřebovat. Bez sáčku by chléb rychle ztvrdnul. Takto je použitelný několik dní.

Potraviny, které jsou určeny ke smíchání s vodou ve fázi přípravy musí být zabezpečeny, aby do kontaktu s nějakou kapalinou nepřišly dříve. Nejčastěji se v tomto případě využívá kombinace plastového potahu na papírovém sáčku.

Ochrana proti vypařování, průchodu vlhkosti

Eshop